眼看气温直线下降,对于吃货筒子们来说又到了喝汤的季节。在忍受寒冷侵袭之时喝下一碗热气腾腾的浓汤,瞬间感觉生活真是太美好了有木有!
此时,对于在韩国的吃货宝宝们来说有口福了,毕竟韩国的汤品种类繁多,今天小编就给大家介绍几款韩国受欢迎的汤品,吃货们可别错过哦~
参鸡汤可以说是韩国具有代表性的美食之一,在没有去韩国之前,小编就经常在韩剧中看到它的大名。传统的做法比较复杂,需要童子鸡,再加上人参和其它药膳搭配,吃起来鲜嫩爽滑,回味无穷。
据说做法严格的店,会选择刚刚满月的童子鸡,然后将红参、当归等多种中草药熬制十几个小时以上才行,当然想要品尝的话还是预约,否则可能会排不上哦~
除了参鸡汤外,猪肉汤也是韩国饭桌上常见的美食,而吃猪肉汤饭合适的季节就是冬天。浓浓的一小锅白汤,端上来还在咕嘟咕嘟冒着热气,就算是看一眼,都感觉浑身暖暖的。
吃猪肉汤店家都会送上一份米饭,开吃之前可以洒上少许黑胡椒粉去腥提鲜,然后把米饭倒入汤锅里面充分浸泡,这是韩国当地人的吃法,相信会给你带来不一样的体验。
对于饭量大的宝宝来说,可以尝试韩国的排骨汤,大块的排骨足以满足你吃肉的欲望,难能可贵的是,价格公道肉量充足,十分适合咱们国人的口味。
排骨汤味道鲜美且营养丰富,再配上一碗米饭,吃完让人觉得浑身充满力量,真的是在韩冬季必吃之佳品。
好了关于韩国汤类美食,小编就先写到这里,如果想要了解更多韩国特色美食,可以关注我们的往期文章哦!
编辑:波波
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