说起韩国美食,相信大家第一时间想到的都是泡菜或者烤肉之类,其实除了这些常见食物,韩国还是拥有许多特色美食。如果亲们来到韩国,可千万不要错过哦!
相信喜欢看韩剧的亲们都见过这样的场景,寒冷的街头男女主角在路边摊一边喝着烧酒一边品尝小吃,那么吃的究竟是什么呢,其实比较常见的就是煮蚕蛹,这道美食对于韩国人来说非常受欢迎,在蚕蛹里面加上酱油等调味料,可以说是老少皆宜。
当然像煮蚕蛹这样的略带黑暗属性的美食,对于西方国家的人来说可能有些无法接受,但是对我我们这些自带吃货属性的中国人来讲,根本都不是事儿。煮蚕蛹既是韩国当地特色,同时还富含丰富蛋白质,因此到韩国的亲们不妨尝试下。
说起韩剧中经常出现的汤类美食,除了猪肉汤、牛肉汤、排骨汤......之外,明太鱼汤的出镜率也是非常高。明太鱼汤是将风干的明太鱼撕成细条,然后炖成浓汤,因此也被称之为干明太鱼汤。由于其味道清淡,对胃没有刺激,在当地也被当做醒酒汤,近年来还由于其美肤功效而受到年轻妹子的喜爱。
具体做法是将明太鱼内脏进行去除,晾晒成干后赴韩丰富的维他命、脂肪、蛋白质以及铁等人体所需营养物质,除此之外汤内还添加有鸡蛋、豆腐等常见食材,配料十分丰富,如果来到韩国的话,这道美食一定不能错过。
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说起韩国美食,相信很多吃货都已经按耐不住,毕竟不论身处哪里,吃饭总是头等大事。如果你想了解更多韩国美食,别忘了关注我们哦!
编辑:秦越
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